GASTRONOMÍA

Fundador y Director general en OAC Orden Andina de Chefs.
Organización Benéfica.

https://www.facebook.com/ordenandinadechefs

Chef en Huacatai 
https://www.facebook.com/pages/Huacatai

Chef en Gourmet Sandwichs
https://www.facebook.com/GourmetSandwichs

Investigador en Crónica del Sabor 
www.cronicadelsabor.com


Asesoría en menús, modernos y nutricionales
Equipos e insumos para Chefs y restaurantes.

Chef de Cocina ecuatoriana e internacional.